播放組四
劇情簡介
節目是國內首檔聚焦米粉這一食物，呈現國人全天候米粉情結的紀錄片。米粉作為一種普通日常卻又富有感染力的食物，不少米粉從早期只在特定區域出現，到現在逐漸走向全國，既填補了眾多異鄉打拼之人的鄉愁，也豐富了各地的飲食結構和文化。本片從美食出發，走遍省會城市、工業城市、邊境小城、少數民族自治縣、海濱城市、高山村鎮等，將鏡頭伸向街頭巷尾，田間山野，講述平民美食和山野傳奇，以最獨特的視角真實展現米粉這一美食背后的獨特情感。帶觀眾追溯原始產地最地道的美味米粉，探訪最有味道、最有溫度的米粉之城，一覽中國各具特色的城市面貌和風土人情。本片從創作上，重美食、巧敘事、強戲劇。重點展示米粉工藝本身及相關食材制作，從畫面上突出美食的吸引力。同時通過給每集人物進行關于米粉的動機設置、逆向設置，增強沖突的故事感，跳脫單純展示型紀錄片的套路，讓人物與美食的結合度更高。本片涉及多地區、多場景、多米粉種類，立志打造中國米粉百科全書，是首部集中展示最全、最多米粉的紀錄片，向觀眾詳細講述，米粉這一食物，如何用同樣的原料、相似的工藝，卻在中國不同城市地區形成多種多樣的獨特味道。并抓住米粉具有“生活氣”的特質，通過紀錄片手法，展示做粉的人和吃粉的人質樸真實的百味人生，通過精致大氣的畫面展示米粉中國的旖麗畫卷節目希望借由米粉這一平凡而又美味的食物，展開一幅普羅大眾蓬勃多樣的生活畫卷。通過立體的人物、有層次的鏡頭語言、幽默平實的旁白，講述溫暖人心的真實故事，將純粹的味蕾吸引、多樣的人文風俗、和壯麗的山水風光一一并呈現給全國觀眾。走遍全國米粉出產大省，挖掘人物與美食背后的故事。在酣暢淋漓展示米粉“生活氣”這一特質的過程中，帶出平凡人對食物的尊重、對人生的堅持以及對來之不易安穩生活的珍惜。希望觀眾通過觀看節目，在享受米粉盛宴的同時，樹立對生活、人生的正確價值觀，能通過生活中的小細節，感悟平凡生活中的不凡。以陽光向上、平實勇敢的狀態去生活；積極樂觀，堅持不懈克服苦難與挫折，創造屬于自己的平凡世界的精彩ccc