楊千華（張家輝飾）初來香港，投靠在開夜總會的姨媽門下，當起了侍應aaa。在夜總會中，經理昌叔（吳孟達飾）和炮哥（吳鎮宇飾）平分天下。江湖上流傳著許多關于炮哥的傳說，千華更是將炮哥當做是自己心目中的偶像。炮哥一直深愛著舞女琪琪（姚樂怡飾），無奈琪琪無法忍受前者粗暴的脾氣，最終選擇了離開。趁著炮哥消沉之際，昌叔設計將炮哥驅逐，夜總會全權落入了昌叔的手中。